自制花生醬

發(fā)布時(shí)間：2019-01-15

勞動(dòng)技能課上，李老師用從家里帶來(lái)的花生和石磨，帶領(lǐng)學(xué)生磨起了花生醬。課前他先講述了匠人師傅傳統(tǒng)工藝磨制醬的原料、操作方法和注意事項(xiàng)，然后帶領(lǐng)孩子們實(shí)地操作，真實(shí)體驗(yàn)了投料、推磨的工序。

孩子們初次接觸石磨都感到很新奇，紛紛學(xué)著老師的樣子磨起了花生。經(jīng)過(guò)一番努力，終于磨出了一小瓶花生醬。孩子們看到了自制的花生醬，覺(jué)得非常有成就感，都欣喜不已。